Detalles del autor

Amado, Laís Ravazzi, <p>UNESP - São Paulo State University</p><p>Campus São José do Rio Preto, SP, Brazil.</p>, Brasil

  • - Drying Processes - Poster presentation
    Effects of thermal intermittence on fruit characteristics and drying time in convective drying of mango (Mangifera indica L.)
    Resumen


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ISSN 2603-5855