Detalles del autor

Cárcel, Juan A., <p>Analysis and Simulation of Agro-food Processes Group (ASPA)</p> <p>Food Technology Departament</p> <p>Universitat Politècnica de València</p>, España

  • - Drying Products - Poster presentation
    Effect of ultrasound on drying kinetics of El Henna leaves (Lawsonia inermis)
    Resumen


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Cátedra Blanca Valencia