Detalles del autor

Parrado, Lina Ximena, <p><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span>Centro Surcolombiano de Investigación en Café (CESURCAFE) -Universidad Surcolombiana. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></s, Colombia

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    Physicochemical parameters and consumer acceptance in espresso and american coffee pods
    Resumen


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DOI: http://dx.doi.org/10.4995/XVI_CNA.2014